Nowe badania sugerują, że cukrzycy typu 2 można zapobiec poprzez spożywanie zdrowych tłuszczów. Te rodzaje tłuszczów znajdują się w orzechach, nasionach, rybach i olejach roślinnych. Z drugiej strony, badania wskazały również, że ludzie powinni ograniczyć spożycie tłuszczów zwierzęcych i węglowodanów rafinowanych w celu dalszego zmniejszenia ryzyka wystąpienia cukrzycy typu 2.

Jednocześnie prowadzący badania dr Dariush powiedział:

„Świat stoi w obliczu epidemii insulino-oporności i cukrzycy. Nasze wyniki potwierdzają zapobieganie i leczenie tych chorób poprzez spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcz, bardziej jak orzechy, nasiona słonecznika, soi, ryby i inne oleje roślinne. Należy spożywać je zamiast rafinowanych zbóż, cukrów, skrobi i tłuszczów zwierzęcych. Jest to pozytywna wiadomość dla publiczności. Nie należy się ich bać, to są zdrowe tłuszcze.”

Analizując wyniki 102 badań klinicznych, obejmujących 4,660 dorosłych, oceniono rolę tłuszczów jadalnych w zapobieganiu cukrzycy typu 2.

Uczestnicy otrzymywali posiłki z różnych poziomów: nasyconych, jednonienasyconych i wielonienasyconych tłuszczów i węglowodanów.

Naukowcy odkryli, że dieta bogata w tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone była bardziej skuteczna w kontroli poziomu cukru we krwi, w porównaniu do diety z tłuszczów nasyconych i węglowodanów.

Po pierwsze autor Fumiaki Imamura powiedział:

"Wśród różnych tłuszczów, najbardziej konsekwentne korzyści były widoczne w zwiększeniu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w miejscu zarówno węglowodanów lub tłuszczów nasyconych. Do tej pory nasza wiedza o tym, jak tłuszcze i węglowodany wpływają na poziom glukozy, insuliny i podobnych czynników ryzyka została oparta na indywidualnych badaniach, niespójnych wynikach. Łącząc wyniki z ponad 100 badań, zapewniamy najsilniejszy dowód na to, jak główne składniki odżywcze zmieniają stan zdrowia osób chorych na cukrzycę.”

Źródło: http://www.belmarrahealth.com/type-2-diabetes-prevented-with-healthy-fats/

Pokarmy bogate w związki polifenoli, katechin i antocyjanów zapobiegają starzeniu. Urolithin A (UA) jest ubocznym produktem chemicznym, produkowanym przez nasz organizm, kiedy spożywamy sok z granatu, truskawki lub orzechy włoskie, a badania wykazują, że jest to pierwszy w swojej klasie naturalny związek antystarzeniowy.

 

Efekty biologiczne urolithins są słabo scharakteryzowane, pomimo rozpowszechnionego spożycie ich prekursorów metabolicznych. Johan Auwerx z Politechniki Federalnej w Lozannie w Szwajcarii, i jego zespół postanowili zbadać, czy te produkty rzeczywiście są korzystne dla zdrowia i postanowili przetestować działanie UA u gryzoni i robaków. Caenorhabiditis elegans, które otrzymały UA żyły średnio 45 % dłużej. Myszy w podeszłym wieku żyły dłużej o 42%. Poprawa u myszy nie była związana z budowaniem większej masy mięśniowej, co sugeruje, że UA poprawia jakość komórek mięśniowych, a nie ich ilość. Gdy zespół Auwerxa przyjrzał się temu bliżej, okazało się, że UA prawdopodobnie polepsza komórki mięśniowe poprzez eliminację uszkodzonych mitochondriów – siły napędowej komórki. Kiedy uszkodzone mitochondria zostaną usunięte, to pozostałe zdrowe zaczynają dzielić się i mnożyć. Oznacza to, że mogą produkować więcej energii i pracować bardziej efektywnie. Celem badań jest sprawdzenie, czy może być to potencjalna terapia dla osłabionych osób starszych – powiedział Auwerx.
Kiedy się starzejemy, to funkcje naszych mięśni zmniejszają się, co prowadzi do osłabienia i utraty sprawności ruchowej. Utrata masy mięśniowej – nazywana sarkopenią – jest coraz częściej postrzegana jako ważny czynnik starzenia się, co skłoniło kilku badaczy do poszukiwania metod leczenia, które mogą chronić lub naprawiać mięśnie. Zespół prowadzi obecnie badania kliniczne z użyciem związku na ludziach, aby zobaczyć, czy może on zmniejszyć słabość w ich wieku. Jeśli UA wpływa na mitochondria u robaków i gryzoni, są szanse na to, że może działać także u innych ssaków – mówi Nate Szewczyk z Uniwersytetu w Nottingham w Wielkiej Brytanii. Obietnica uzyskania efektów u ludzi jest bardzo realna.
Czy powinniśmy w takim razie zacząć objadać się granatami? Auwerx sugeruje, że picie soku z granatów, jedzenie większej ilości jagód i orzechów może być korzystne dla zdrowia. Jednakże członek zespołu, Chris Rinsch, szacuje, że człowiek codziennie musiałby wypić cztery duże szklanki soku z granatu, aby otrzymywać dawkę UA równoważną tej, którą naukowcy dawali szczurom podczas badania.
 
 
Źródło: http://preventdisease.com/news/16/071316_Pomegranates-Walnuts-Strawberries-Prevent-Aging.shtml

Jak gdyby świat nie był jeszcze wystarczająco przerażający, naukowcy odkryli, że ludzie okazjonalnie "połykają" bakterie, które mają 50/50 szans na zabicie człowieka drogą oddechową. Są to bakterie o nazwie Burkholderia pseudomallei, które wywołują zakaźną chorobę, znaną jako melioidoza. Już wcześniej została ona stwierdzona w Azji Południowo-Wschodniej i Australii,  gdzie zabija on 89 000 osób rocznie.

 
W Australii, ci, do których bakterie już się wkradły  mają od 20 do 50% szans na przeżycie. Przerażające jest to, że żyją one w glebie głównie w silnie zaludnionych obszarach. Śmiertelność znacznie wzrasta w krajach azjatyckich i północnej Australii, gdzie szanse przeżycia spadają do 50/50.

Objawy melioidozy obejmują gorączkę, ból kości i ropień wątroby. Naukowcy od dawna są świadomi tej śmiertelnej choroby, ale nie wiadomo było do końca, w jaki sposób bakterie docierają do ludzi. Dopiero ostatnie badania potwierdziły, że na tą chorobę można zachorować tylko przez wdychanie bakterii. Badania wykazały, że u myszy, bakterie mogą przenosić się od nosa do rdzenia kręgowego w ciągu zaledwie 24 godzin.

Jednak nie oznacza to, że bakterie sprawią, że osoba zachoruje w ciągu 24 godzin. Mają one stosunkowo długi okres inkubacji, można być zarażonym przez te bakterie przez kilka lat, zanim człowiek zostanie chorym. Najdłuższy okres inkubacji choroby trwał u mężczyzny, który wdychał bakterie podczas pobytu w obozie jenieckim w Japonii, w czasie II wojny światowej zachorował dopiero po upływie 62 lat.

Choć ta wiadomość jest z pewnością niepokojąca, to naukowcy są naprawdę podekscytowani tym odkryciem. Nowe badania, które zostały opublikowane w Immunity and Infection, mogą pomóc naukowcom dowiedzieć się, jak bakterie gronkowca i trądziku osadzają się w rdzeniu kręgowym, oprócz tego, jak chlamydia wędruje do mózgu u pacjentów z chorobą Alzheimera. Specjaliści twierdzą również, że dzięki tym eksperymentom pacjenci, którzy cierpią na bóle pleców, czego przyczyną może być infekcja, która wdała się do rdzenia kręgowego, mogą być leczeni antybiotykami.

Są one również przydatne w poszukiwaniu sposobów stymulowania komórek, co może pozwolić zakażonemu na ekstrahowanie ich z rdzenia kręgowego, dzięki czemu zwiększa się szansa przeżycia chorego.
 
 

Stres ma dwojaką naturę. W niskich dawkach stres daje nam potrzebną adrenalinę i motywację do działań w naszym życiu. Jednak stres długotrwały o wysokim natężeniu ma ogromnie negatywny wpływ na wiele sfer naszego życia, a przede wszystkim powoduje problemy ze zdrowiem.
 

 
 
W dzisiejszych czasach, gdy natłok obowiązków oraz presja społeczna osiągania szybkich oraz wysokich wyników dają nam się we znaki, stres dotyka każdego człowieka. A tutaj już o krok bliżej do poważnych schorzeń zdrowotnych.
 
Najczęstszymi objawami stresu są:
- bezsenność
- napady lękowe
- słaba koncentracja
- nieprawidłowe trawienie (nudności, kłopoty z wypróżnianiem)
- rozdrażnienie
- ospałość oraz brak energii
- napady głodu lub brak apetytu
Silny stres powoduje zaburzenia odżywiania, może nasilić nasz apetyt lub pozbawić nas go całkowicie. Wiąże się z tym otyłość, problemy z sercem, niedowaga, niedobory w organizmie.

W walce ze stresem najważniejszym krokiem jest zlikwidowanie lub ograniczenie jego źródeł. Wiadomo jednak, że nie wszystkie stresory da się zlikwidować. Można jednak wspomóc siły naszego organizmu poprzez:
1. Drzemkę
 Sen obniża poziom kortyzolu (hormon stresu) w naszym organizmie. Wystarczy 20 do 30 minut, aby zrelaksować nasze ciało oraz psychikę.
2. Napar z kozłka lekarskiego
Ziele przede wszystkim ułatwia zasypianie, ale również nas uspokaja. Posiada właściwości rozkurczowe, przydatne przy problemach żołądkowych.
3. Zdrowe odżywianie się
Powinniśmy jeść lekkostrawne posiłki, które nie będą dodatkowo obciążać naszego organizmu. Warto wzbogacić naszą dietę w pokarm, który zwiększa poziom serotoniny (hormonu szczęścia) w naszym organizmie. Są to np. płatki owsiane, kakao, pieczywo pełnoziarniste. Posiłki powinny być regularne, o umiarkowanej obfitości oraz smaczne i atrakcyjne wizualnie – warto zadbać o nasze zmysły.
4. Magnez
Magnez wykazuje właściwości obniżające poziom stresu. Można znaleźć go w szpinaku, kakao, pestkach dyni lub migdałach, jak również dawkować go w postaci tabletek. Magnez jest słabo przyswajalnym pierwiastkiem, dlatego warto zażywać go razem z cytrynianem sodu lub witaminą B6, które zwiększają jego przyzwajalność.
5. Spacer na świeżym powietrzu
Pomoże dotlenić nasz organizm, a co za tym idzie odprężyć nasze ciało oraz mózg. W chwili na spacer znajdziemy czas na zaplanowanie zaradzenia naszym stresorom