Niesamowite właściwości miodu manuka

Kategorie: 

Źródło: pixabay.com

Miód manuka stał się niedawno bardzo popularny dzięki ujawnieniu jego właściwości przeciwbakteryjnych. Był stosowany w leczeniu ran od wielu wieków, o czym informują źródła już z 1392 roku. Uważało się wówczas, że miód manuka pomaga w walce z infekcją, ale praktyki tej zaprzestano wraz z pojawieniem się antybiotyków.

 

 

Liście drzewa manuka, znanego również jako drzewo herbaciane, były wykorzystywane w celach leczniczych od wieków wśród rdzennych plemion Nowej Zelandii oraz południowej Australii. Właściwości lecznicze posiada także miód powstający z nektaru, który z kwiatów na drzewach zbierają pszczoły.

 

Wszystkie rodzaje miodu zawierają właściwości przeciwbakteryjne, jednak miód manuka zawiera również nadtlenek wodoru, co nadaje mu jeszcze większą moc antybakteryjną. Niektóre badania wykazywały także, że miód ten może przyczynić się do wzrostu białych krwinek niezbędnych do walki z infekcją. Istnieją dowody wskazujące na to, że miód manuka jest skuteczniejszy od antyseptycznych gaz używanych do opatrywania ran chirurgicznych.



Antybiotyki są stosowane w zapobieganiu i leczeniu zakażeń bakteryjnych na całym świecie, jednak coraz częściej powstaje problem w postaci oporności bakterii. Rosnąca liczba zakażeń staje się coraz trudniejsza do wyleczenia, co prowadzi do długich pobytów w szpitalu, większych kosztów medycznych, a w ostateczności do wzrostu liczby ofiar śmiertelnych.

 

W walce z opornością bakterii mogą okazać się przydatne naturalne właściwości miodu manuka, który jest zdolny do hamowania około 60 gatunków bakterii – należą do nich między innymi Escherichia coli oraz Salmonella.

Pozostałe korzyści płynące ze spożywania miodu manuka to redukcja wysokiego poziomu cholesterolu, zmniejszenie stanów zapalnych, łagodzenie refluksu oraz leczenie trądziku. Miód do opatrunków powinien być nabywany sterylizowany i pozbawiony jakichkolwiek zanieczyszczeń. Z kolei miód przeznaczony do spożycia może być używany jak każdy inny: na przykład na chlebie, do owsianki, deserów lub do słodzenia napojów.

 

Niemniej jednak, jakikolwiek miód zawiera zwykle około 80% cukru, głównie glukozę, fruktozę oraz sacharozę. Zalecane jest więc umiarkowane spożywanie miodu, co jest szczególnie istotne w przypadku cukrzyków.

 

Ocena: 

5
Średnio: 5 (1 vote)

Skomentuj