Marzec 2015

Japończycy stworzyli pastę, która leczy zęby

Zespół japońskich naukowców, z Kazuo Yamagashi na czele, opracował rewolucyjny wynalazek. Udało im się stworzyć recepturę specjalnej pasty, która pomaga w bardzo szybki i bezpieczny sposób uszczelnić pęknięcia i uzupełnić ubytki w zębach bez pomocy stomatologów.

 

 


Jej skład podobny jest do szkliwa zęba i można ją zastosować bezpośrednio na dziurę w zębie. Materiał otrzymano eksperymentując z hydroksyapatytem, który jest głównym komponentem zębów. Na początku zawarty w paście kwas lekko zmiękcza powierzchnię szkliwa. Po około 3 minutach preparat krystalizuje się na zębie, tworząc warstwę, która na trwałe wbudowuje się w strukturę naturalnego szkliwa. Dodatkowo opracowana pasta jest dobrym środkiem przeciwbakteryjnym.

 

Testy przeprowadzone przez japońskich stomatologów potwierdziły, że leczone tym preparatem zęby nie różnią się niczym od zdrowych. Różnicy tej nie widać również pod mikroskopem.






 

Czerwone wino pomaga przy problemach ze słuchem

Wielokrotnie naukowcy informowali o pozytywnych właściwościach picia czerwonego wina. Do tej listy ostatnio doszła kolejna zaleta. Okazuje się, że umiarkowane spożywanie tego napoju zapobiega problemom ze słuchem na starość. Podobne właściwości wykazuje zielona herbata i aspiryna.

 

 

Za efekt ten odpowiedzialna jest wysoka zawartość przeciwutleniaczy, które - jak się okazało, minimalizują uszkodzenia słuchu spowodowane narażeniem na nadmierny hałas lub silne antybiotyki.


Jak podaje New Science, przeprowadzony eksperyment udowodnił, że codzienne spożywanie przeciwutleniacza - resweratrolu zawartego w winie zmniejsza ryzyko głuchoty o 75%. Dlatego dr Schacht, który przeprowadził badanie, jest pewien, że zwiększenie dziennego spożycia czerwonego wina, czy zielonej herbaty z pewnością nie zaszkodzi organizmowi.

 

 

Nietolerancja pokarmowa to nie zawsze reakcja na spożywane produkty

Niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że nietolerancja pokarmowa nie zawsze spowodowana jest bezpośrednią reakcją na spożywane produkty. Zdarza się, że problemy pokarmowe nie są spowodowane alergią, czy niedoborem enzymów trawiennych. Niedobór enzymów trawiennych może być wrodzona (uwarunkowana genetycznie) lub może rozwinąć się w wyniku stanów zapalnych przewodu pokarmowego (żołądek, wątroba, trzustka, jelita).

 

Przykładem może być choćby wrodzony brak laktazy, enzymu niezbędnego do trawienia laktozy zawartej w mleku. Jego objawem mogą być nawracające bóle brzucha, wzdęcia, wymioty i biegunka. Jest to spowodowane faktem, że laktoza nie zostaje w pełni strawiona. Podczas konsumowania przetworzonych produktów mlecznych, zawierających bakterie kwasu mlekowego, gdzie cukier mleczny został usunięty w procesie produkcji, objawy nietolerancji znikają.

 

Nie można tu zapomnieć o tzw. zaburzeniach somatomorficznych. Organizm jest zdrowy i nie ma problemów z tolerancją laktozy, jednak z powodu konkretnych skojarzeń, doświadczeń z przeszłości z danym produktem żywnościowym dana osoba nie może znieść konsystencji lub smaku potrawy.

 

Reakcja takiej osoby na nieakceptowany produkt będzie obejmować wzdęcia, bóle brzucha, biegunki, skurcze, czy bolesne kolki. Rzeczywistą przyczynę tych dolegliwości będzie w stanie określić tylko gastroenterolog. Lekarz, po wykonaniu badań IgE i IgG na konkretne produkty żywnościowe podejmie decyzję o kontynuacji leczenia i ewentualnej diecie eliminacyjnej.