Listopad 2015

Witamina D zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego

Witamina D to nie tylko witamina, jest także bardzo istotnym hormonem. Pomaga kontrolować stężenie wapnia i fosforanów w organizmie i odgrywa ważną rolę w budowie kości i zębów. Źródłem witaminy D są tłuste ryby i jaja. Jednak największa ilość witaminy D nie pochodzi z żywności, a produkowana jest przez sam organizm pod wpływem promieni słonecznych, podaje Zee News.

 

W badaniu przeprowadzonym przez naukowców z Uniwersytetu Królowej Małgorzaty (Edynburg, Szkocja) odkryto, że u dorosłych, którzy przyjmowali suplementy z witaminą D - ciśnienie krwi i poziom kortyzolu (hormonu stresu) w moczu był niższy niż u uczestników, którym podawano placebo.

 

Ponadto, po zażyciu witaminy D wolontariusze mogli " przejechać" na rowerze stacjonarnym 6,5 km w 20 minut, w porównaniu do 5 km z początku eksperymentu. Pomimo dużego obciążenia, oznaki zmęczenia fizycznego w grupie spożywającej suplementy z witaminą D, były znacznie mniej wyraźne.

 

Naukowcy twierdzą również, że niedobór witaminy D jest związany z insulinoopornością, cukrzycą, reumatoidalnym zapaleniem stawów i występowaniem niektórych rodzajów nowotworów. Suplementacja tej witaminy, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, może pomóc uniknąć tych problemów zdrowotnych w przyszłości.

 

 

 

Zanieczyszczenie powietrza zmienia chemię i strukturę mózgu powodując chorobę Alzheimera

Obserwacje grupy dzieci prowadzone przez naukowców z Meksyku i ze Stanów Zjednoczonych sugerują, że zanieczyszczenie powietrza w miastach, zmieniło chemię i strukturę ich mózgów. Konsekwencją długotrwałego przebywania w takim środowisku może by wysyp schorzeń neurologicznych takich jak choroba Alzheimera.

 

Według specjalistów z University of Montana, zanieczyszczenie powietrza spowodowało zmiany w hipokampie dzieci. Jest to część układu limbicznego mózgu zaangażowana w mechanizmy powstawania emocji i konsolidację pamięci. Dzieci, które na pierwszy rzut oka wydawały się zdrowe, miały syndromy zaburzeń uwagi i pamięci krótkotrwałej.

 

W testach werbalnych i testach na inteligencję dzieci z miast również radzą sobie poniżej średniej. Objawy mogą wskazywać na wczesne stadia choroby Alzheimera.

Badacze doszli do wniosku, że przebywanie w miejscu o podwyższonym poziomie zanieczyszczenia powietrza wpływa na zwiększone prawdopodobieństwo zachorowań na poważne choroby neurodegeneracyjne. Wpływ zanieczyszczeń powietrza zwiększa ryzyko rozwoju choroby Alzheimera zwłaszcza u osób w wieku powyżej 65 lat.

 

Wnioski naukowców zostały opublikowane w czasopiśmie Journal of Alzheimer & Parkinson Disease.

Wpływ herbaty na zdrowie człowieka

Mieszkańcy Japonii i Chin pijają herbatę od tysiącleci i słyną ze swojej długowieczności oraz zdrowia. Jak regularnie picie herbacianego naparu wpływa na nasz organizm?

 

Wzmocniona odporność

Herbata (zwłaszcza jej czarna i zielona odmiana) zawiera bardzo duże ilości katechin, które są silnymi przeciwutleniaczami. Wpływają one pozytywnie na nasz układ odpornościowy: wzmacniają go i pomagają w wydalaniu z organizmu szkodliwych substancji.

Herbata działa przeciwzapalnie, bakteriobójczo i bakteriostatycznie. Oprócz katechin w herbacie znajdują się także tearubiginy i teaflawiny. Cała ta grupa przeciwutleniaczy pomaga także w zapobieganiu i leczeniu różnego rodzaju chorób, nawet nowotworów!

 

Silne serce

Jednym z organów, które ochronimy dzięki piciu herbaty, jest serce. Czarny napar obniża jego skurczowe i rozkurczowe ciśnienie, zaś polifenole (zawarte w każdej odmianie, a najwięcej znajduje się ich w zielonej i białej) chronią nas przed zawałem. Regularne spożywanie herbaty pobudzi krążenie i rozszerzy naczynia krwionośne (zapobiegając m.in. zatorom) – zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób serca.

 

Brak otyłości i nadwagi

Herbata pomoże nam w walce z nadmiarem kilogramów: zawarte w niej polifenole działają jak blokada na tłuszcz! Spowalniają działanie enzymów, które są odpowiedzialne za rozkład tłuszczów i węglowodanów, dzięki czemu organizm mniej ich przyswaja. Nasz metabolizm przyspiesza, a apetyt się zmniejsza.

Ponadto herbata działa moczopędnie, dzięki czemu szybciej wydalamy z organizmu nadmiar toksyn i zbędną wodę. Zapobiegamy w ten sposób otyłości i obrzękom.

 

Zdrowe zęby i mocne kości

W zielonej herbacie znajdziemy epigalokatechiny, które pobudzają do działania enzym odpowiedzialny za wzrost kości. Picie herbacianego naparu przyczynia się także do mineralizacji kośćca, dzięki czemu możemy uniknąć osteoporozy.

Herbata działa także dobroczynnie na nasze zęby – znajduje się w niej fluorek, który pomaga w walce z próchnicą. Polifenole ograniczają także powstawanie płytki nazębnej i zapobiegają nieświeżemu oddechowi.