pon., 11/27/2023 - 17:09

Niedokrwistość z niedoboru żelaza może wystąpić z powodu braku żelaza w diecie, słabego wchłaniania żelaza z jelita lub niedoboru żelaza spowodowanego utratą krwi.   Ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na żelazo istnieje ryzyko wystąpienia niedokrwistości z… więcej

pon., 01/16/2023 - 18:51

Oporność na leki przeciwbakteryjne pozostaje wiodącym problemem współczesnej medycyny, znacznie zwiększającym ryzyko zgonu. Nowe badanie wykazało, że można zmniejszyć ryzyko niebezpiecznego stanu za pomocą żywienia, tj. diety z wystarczającą ilością błonnika i… więcej

sob., 01/15/2022 - 11:09

Ogłoszone niedawno wyniki metaanalizy opartej o badania z przełomu 2001-2020 roku, wskazują na istotne ryzyka związane z wegetarianizmem. Naukowcy, analizowali związek między spożyciem mięsa, a dwiema psychopatologiami – depresją i lękiem. Okazuje się, że ludzie którzy… więcej

czw., 05/06/2021 - 19:24

W eksperymencie porównano wpływ dwóch diet, tj. niskotłuszczowej diety roślinnej i niskowęglowodanowej diety opartej na mięsie, na spożycie kalorii, poziom hormonów, masę ciała i kluczowe wskaźniki zdrowotne. W ciągu czterech tygodni dwudziestu zdrowych mężczyzn i… więcej

sob., 01/02/2021 - 11:12

Jedzenie, które spożywamy dzisiaj, może mieć wpływ na nasze zdolności poznawcze w miarę starzenia się. Odkrycie amerykańskich naukowców zachwyci miłośników sera, jagnięciny i wina. Okazuje się, że stosowanie tych produktów chroni przed demencją związaną z wiekiem.… więcej

pt., 07/24/2020 - 11:12

Zakrojone na szeroką skalę badanie genetyczne przeprowadzone przez naukowców ze Szkocji i Niemiec, obejmujące ponad milion osób, ujawniło kilka segmentów genomu związanych z długim i zdrowym życiem. Część z nich, jak się okazało, bierze udział w metabolizmie żelaza we… więcej

pon., 07/13/2020 - 11:59

W przemyśle mięsnym często się powtarza, że mięso odgrywa bardzo ważną rolę w żywieniu każdego człowieka, ponieważ zawiera ogromną ilość niezbędnych substancji. Ale jednocześnie nikt nie mówi o tym, jakie niebezpieczne substancje można znaleźć w takich produktach i co… więcej

ndz., 09/25/2022 - 18:04

Eksperci z Cleveland Clinic odkryli, że zamiłowanie do czerwonego mięsa jest obarczone zwiększonym ryzykiem zawału serca i udaru mózgu z powodu wytwarzania substancji, która uszkadzają układ sercowo-naczyniowy podczas trawienia. Poinformowano o tym w nowym… więcej