Naukowcy z Uniwersytetu Cambridge postanowili zbadać asparaginę – związek chemiczny powszechnie występujący w szparagach, a także w drobiu i owocach morza. Asparagina należy do aminokwasów,...

Jak wiemy, białko jest jednym z kluczowych dla naszego życia składników odżywczych. Jednak w czasach ciągłej pogoni za zdrowym odżywianiem powstało mnóstwo niesprawdzonych mitów na temat jego...

Sposób picia herbaty jest dyskusyjnym tematem. Są zwolennicy słodzenia napoju, istnieje wiele odmian herbaty i równie sporo sposobów na zaparzanie naparu. Jednak wedle najnowszych doniesień, forma...

Istnieje wiele przyczyn zmęczenia, jednak możemy je wszystkie uogólnić do deficytu snu, złej diety, siedzącego trybu życia, stresu oraz różnego rodzaju schorzeń. Co...

Nadwagę i otyłość uznaje się obecnie za choroby cywilizacyjne, coraz częściej też cierpią na nie dzieci i młodzież. Coraz więcej osób uskarża się na nadmiar kilogramów, które nie tylko negatywnie...

Poszczenie to dość kontrowersyjny temat w dzisiejszych czasach i coraz rzadziej jest utożsamiany z jakimikolwiek korzyściami zdrowotnymi. Są jednak określone stany zdrowotne, w których takie...

Istnieje coraz więcej dowodów na to, że nasz ogólny stan zdrowia zależy od tego, jaką dietę stosowały nasze matki podczas ciąży. Jeśli była to dieta wysokotłuszczowa, możemy zmagać się z problemami...

Aktualne dane na temat długowieczności ludzi wskazują na 3 kraje, których średni wiek obywateli jest największy – jest to Monako, Japonia oraz Singapur. Postanowiono więc przyjrzeć się nawykom...

Ostatnio głośno zrobiło się o tak zwanej diecie MIND, która rzekomo może zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera. To jednak nie wszystko, ponieważ niedawno naukowcy odkryli także to, że...

Zima z pewnością nie jest sezonem, który obfituje w owoce, jednak istnieje kilka gatunków, które są dostępne w większości sklepów. Oto kilka typowych „zimowych” owoców, które idealnie spełnią...

Każdy z nas wie, że jabłko jest zdecydowanie bardziej wskazaną przekąską w ciągu dnia, niż pączek, a jednak wielu wybiera właśnie tę drugą opcję. Dlaczego tak jest? Przecież pączek jest znacznie...

Nie od dziś wiadomo, że jagody są bardzo zdrowym pożywieniem, którym może zajadać się każdy. Niedawno dodano kolejny powód do włączenia na stałe jagód do jadłospisu – okazuje się bowiem, że owoce te...

Dieta płynna opiera się na wyjątkowo lekkim jadłospisie. Lekarze mogą przepisać tę dietę w ramach przygotowań do niektórych operacji i zabiegów medycznych lub jako tymczasowy lek na dolegliwości...