Zdrowy nastolatek w amerykańskim stanie Karoliny Południowej zmarł z powodu zbyt szybkiego wypicia napojów z wysoką zawartością kofeiny. Davis Allen Cripe upadł w szkole po wypiciu latte z McDonalda...

Specjaliści z Federalnego Uniwersytetu Dalekowschodniego uczynili komórki winogron zdolnymi do wytwarzania bardziej użytecznej biologicznie substancji czynnej, która zwiększa syntezę...

Z pewnością to pytanie kołacze w głowach wielu z nas. Jak żyć zdrowo w świecie żywności przetwarzanej chemicznie i powietrza zatrutego smogiem? Jak żyć zdrowo w świecie, gdzie czasem wśród natłoku...

Naukowcy odkryli, że zarówno chilli, jak i marihuana, zawierają związek, który pomaga uspokoić układ odpornościowy jelit. Ma to zredukować stany zapalne w przewodzie pokarmowym, a odkrycie może...

Dietetycy wciąż ostrzegają przed modą na restrykcyjne diety, narażającą ludzkie zdrowie na poważne konsekwencje zdrowotne. Dowiedziono, że jedna piąta osób poniżej 25 roku życia wyklucza lub...

Zbadano 10 mężczyzn, którzy brali udział w dwóch symulowanych lotach na Marsa. Jedno badanie trwało 105 dni, a drugie 205. W ciągu kilku tygodni oboje uczestników korzystało z diety o różnej...

Kwasy tłuszczowe trans rzadko występują w przyrodzie, ale są za to bardzo powszechne w żywności pakowanej oraz w smażonych daniach typu fast food. Te kwasy tłuszczowe w dużej mierze przyczyniają się...

Mleko oraz jego pochodne, na przykład sery i jogurty, są ważnym źródłem wapnia dla mocnych kości. Diety eliminujące nabiał mogą być szczególnie niebezpieczne dla stanu kości młodych ludzi. Unikanie...

Właściwa ilość wody w organizmie jest niezbędna do prowadzenia normalnego życia, ale nie każdy zwraca na to odpowiednią uwagę, pijąc za mało wody. Warto także wiedzieć, że normy spożycia płynów są...

Powszechnie uznano, że celiakia jest chorobą genetyczną, przez którą układ odpornościowy traktuje gluten jako toksyny i wytwarza przeciwciała do walki z nim. Badacze wykazali, w jaki sposób pozornie...

Mieszanie napojów energetycznych z alkoholem może być ryzykownym połączeniem, prowadzącym do zwiększonego ryzyka wypadków i urazów – sugerują badania naukowców z Kanady. Kofeina zawarta w napojach...

Nieustanny spór wegetarian oraz mięsożerców nadal trwa. Tym razem eksperci w dziedzinie zdrowego żywienia dolali oliwy do ognia, przeprowadzając szeroko zakrojone badania, które miały dowieść, że...

Japońscy lekarze sugerują, że ludzie budzący się w nocy z potrzebą pójścia do toalety mogą mieć zbyt dużo soli w swojej diecie. Problem prowadzi do zakłóceń snu i może znacząco wpłynąć na komfort...