Osoby z cukrzycą typu 2 nie muszą już unikać ziemniaków

Autorzy najnowszego badania doszli do wniosku, że osoby z cukrzycą typu 2 są bardziej skłonne do utrzymania poziomu glukozy we krwi w nocy, jeśli zamiast niskoglikemicznego ryżu basmati będą spożywać ziemniaki, czyli żywność o wysokim indeksie glikemicznym (HIG). Osobom z cukrzycą typu 2 zaleca… więcej