Dietetycy od dawna nawołują tych, którzy walczą ze zbędnymi kilogramami, by zaczęli oni uskuteczniać proces odchudzania odpowiednią ilością ruchu. Czy słusznie? Nie każdy bowiem lubi biegać lub...

Zdolność ludzkiego organizmu do rozkładania i trawienia laktozy z mleka krowiego, jest zdumiewającym dostosowaniem. Żadne inne stworzenie w wieku dorosłym nie pije mleka, no może poza kotami domowymi...

W dzisiejszych czasach istnieje mnóstwo diet, jednak ostatnio wyjątkowo głośno zrobiło się szczególnie o jednej z nich. Mowa o diecie alkalicznej, zwanej także zasadową. Na czym dokładnie polega dany...

Ludzie, którzy jedzą w tygodniu przynajmniej cztery kurze jaja, są prawie o połowę mniej narażeni na rozwój cukrzycy. Wniosek ten został zaproponowany w oparciu o wyniki badań naukowców z University...

Powiedzenie: "Jesteś tym, co jesz" jest w dzisiejszych czasach aktualne bardziej niż kiedykolwiek. Naukowcy odkryli właśnie, że żywność śmieciowa powoduje nie tylko otyłość ale może również uszkodzić...

Nie od dziś wiadomo, że śmieciowa żywność zawiera zbyt duże ilości soli, tłuszczu i cukru, co nie jest zdrowe dla naszego organizmu. Jednak naukowcy właśnie odkryli kolejny powód, dla którego...

Naukowcy z Kings College w Londynie wydali oświadczenie, z którego wynika, że soki owocowe są szkodliwe dla zdrowia, a ich spożywanie zwiększa ryzyko wystąpienia poważnych chorób.   Niedawno...

Amerykański Instytut Technologii Żywności zainteresował się starożytną chińską tradycją jedzenia świeżych kwiatów i okazało się, że jest to skuteczna metoda zapobiegania chorobom układu sercowo-...

Podczas codziennych zakupów nie jest ciężko zauważyć, że ilość produktów oznakowanych jako "bezglutenowe": płatków, chipsów, a nawet wędlin, ciągle rośnie. Czemu gluten wywołuje aż taką histerię?...

Komisja Europejska zezwoliła szwajcarskiemu producentowi luksusowej czekolady, Barry Callebaut, aby produkt ich był promowany jako środek do leczenia anomalii naczyniowych. Eksperci przyznali, że...

Owoc jagody goji [kolcowój chiński] – pochodzi z południowo - wschodniej Europy i Azji, ma czerwoną barwę, jest niewielki – osiąga długość około 2 cm, jest bardzo delikatny. Zbiory tych owoców...

W badaniu Europejskiej Federacji Stowarzyszeń Dietetyków za najbardziej pożywne uznano mięso królika, które jest najlepiej przyswajane przez organizm człowieka. Obecnie pediatrzy radzą rodzicom,...

Jabłka zawierają witaminy A, C, B i mało żelaza. Te najbardziej popularne, tanie i dostępne w Polsce owoce zawierają ogromną ilość składników odżywczych.   Jabłka są bogate w witaminy A, B i...