Jabłka wspierają zdrowie na wiele sposobów

Jabłka to bez wątpienia jeden z najbardziej popularnych i lubianych owoców w Polsce. Nie bez powodu krąży wokół nich tak wiele przysłów i powiedzeń - te soczyste, aromatyczne owoce mają wiele do zaoferowania naszemu zdrowiu.

Choć powszechnie uważa się, że jabłka są bogate w żelazo, które pomaga w leczeniu anemii, to w rzeczywistości nie są one najlepszym źródłem tego minerału. Zawierają one raczej żelazo nieorganiczne, które jest trudniej przyswajalne przez organizm. Mimo to, regularne spożywanie jabłek może korzystnie wpływać na poziom hemoglobiny.

Gdzie zatem tkwi siła tych owoców? Przede wszystkim w ich wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, które chronią nas przed chorobami nowotworowymi, schorzeniami serca i naczyń krwionośnych, a także spowalniają procesy starzenia. Badania wykazały, że ekstrakty z jabłek skutecznie blokują rozwój komórek rakowych, a pod tym względem ustępują jedynie żurawinie.

Jabłka mają również korzystny wpływ na układ nerwowy. Zawarte w nich minerały i witaminy pobudzają przypływ sił witalnych, łagodzą stres i zmęczenie, a także poprawiają funkcjonowanie mózgu. Jabłka zawierają również kwercetynę, która chroni neurony przed uszkodzeniami spowodowanymi stresem oksydacyjnym.

Kolejnym atutem jabłek jest ich pozytywny wpływ na układ krążenia. Pomagają one obniżać ciśnienie krwi, a także redukują poziom cholesterolu we krwi. Wystarczy spożywać 2-3 jabłka dziennie, aby po 2-3 tygodniach zaobserwować spadek poziomu cholesterolu o aż 30%.

Jabłka mają również korzystny wpływ na układ trawienny. Przyspieszają metabolizm, sprzyjają odchudzaniu, a jednocześnie nie obciążają zbytnio żołądka. Zawarte w nich kwasy organiczne pobudzają produkcję żółci i soku żołądkowego, co poprawia apetyt.

Choć jabłka nie są panaceum na wszystkie dolegliwości, to z pewnością są owocami, które warto regularnie spożywać. Dostarczają one wielu cennych substancji, które wspierają nasze zdrowie na wiele sposobów - od ochrony przed chorobami, przez poprawę funkcjonowania układu nerwowego i krążenia, aż po wspomaganie trawienia. Warto więc sięgać po te popularne owoce, a najlepiej w postaci świeżo wyciskanego soku, który zachowuje wszystkie cenne właściwości.