piwo

sob., 01/25/2025 - 12:06

Wino i piwo od wieków towarzyszą ludzkości jako popularne napoje alkoholowe. Ostatnie badania sugerują, że spożywane w umiarkowanych ilościach mogą one wpływać korzystnie na mikroflorę jelitową dzięki zawartości prebiotyków. Prebiotyki to składniki odżywcze, które nie ulegają trawieniu w przewodzie… więcej

wt., 12/03/2019 - 00:53

W ostatnim czasie naturalne probiotyki, takie jak kimchi, kapusta kiszona oraz jogurty zyskują dużą popularność. Jak pokazują najnowsze badania, podobne właściwości może mieć również mocne piwo. Jedna butelka dziennie może wzbogacić mikroflorę jelitową. Eric Claassen z Uniwersytetu w Amsterdamie… więcej

ndz., 02/11/2018 - 11:10

Jak donoszą najnowsze badania, jeden ze składników zawartych w piwie może mieć bardzo dobry wpływ na nasz metabolizm. Zgodnie z artykułem opublikowanym w czasopiśmie naukowym Scientific Reports, picie piwa może zapobiegać cukrzycy, a wszystko z powodu ksantohumolu – kluczowego składnika stosowanego… więcej

wt., 03/14/2017 - 08:40

Przed kilkoma laty gruchnęła wieść, że naukowcy odkryli, jakoby jedzenie mięsa z grilla sprzyjało rozwojowi nowotworów. Jak głosi hasło reklamowe jednej z sieci supermarketów "My, Polacy, uwielbiamy grillować!", tak więc nie były to dla nas zbyt pozytywne wieści. Na szczęście sami badacze musieli… więcej

sob., 07/01/2017 - 10:10

Zespołowi naukowców w Singapurze udało się wyprodukować nietypowy napój alkoholowy, który zawiera probiotyki. Spożywanie wypracowanego przez badaczy piwa może przyczynić się do poprawy zdrowia jelit i odporności.   Istnieje wiele probiotyków na bazie mleka, ale nigdy nie próbowano stworzyć… więcej