Korzystając z uczenia maszynowego sieci neuronowej, biolodzy z Michigan State University wykazali, że mutacje w białku peplomeru SARS-CoV-2 spowodowały, że pięć z jego sześciu podtypów było bardziej...

Niedawna metaanaliza badań na temat spożycia białka wykazała, że większość ludzi z łatwością wypełnia swoje dzienne zapotrzebowanie na te ważne dla zdrowia aminokwasy. Co więcej, inne badanie...

Naukowcy odkryli, że prostym sposobem na utratę zbędnych kilogramów może być spożywanie białego sera przed snem. Jak wykazały nowe badania, produkt ten może znacznie pobudzić metabolizm....

Jak wiemy, białko jest jednym z kluczowych dla naszego życia składników odżywczych. Jednak w czasach ciągłej pogoni za zdrowym odżywianiem powstało mnóstwo niesprawdzonych mitów na temat jego...

Diety obejmujące większe ilości warzyw znacznie obniżają ryzyko wystąpienia chorób serca, cukrzycy, otyłości oraz nowotworów. Rośliny mogą być także cennym źródłem białka, błonnika, zdrowych...

Dwie najczęstsze choroby neurodegeneracyjne, choroba Alzheimera i choroba Parkinsona, zdają się być powiązane z działaniem enzymu endopeptydazy asparaginy (AEP). Odkrycie to doprowadziło do powstania...

Być może w światowej onkologii następuje właśnie długo oczekiwany przełom. Odkryto bardzo skuteczny sposób walki z prawie każdym rodzajem raka. Aż w dziewięciu na dziesięć przypadków nowa terapia...