Moda na poszczególne produkty spożywcze, które określa się mianem „superfoods”, bardzo szybko się zmienia. Co więcej, jest też dość zróżnicowana – do łask mogą wrócić naturalne produkty, takie jak...

Według najnowszych badań nie trzeba w pełni przechodzić na wegetarianizm, by móc czerpać korzyści z diety opartej na produktach roślinnych. Wystarczy ograniczyć spożywanie mięsa, żeby uchronić się...

Choroby serca są najczęstszą przyczyną śmierci na świecie, odpowiadając za ponad 17 mln zgonów w ciągu każdego roku. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) twierdzi, że można zapobiec ponad 500 tysiącom...

Stany zapalne w organizmie wiążą się z wieloma poważnymi chorobami, takimi jak choroba Alzheimera czy cukrzyca. Dziś pojawiają się doniesienia nawet o tym, że stany zapalne mogą odpowiadać za...

Wraz z wiekiem, nasze komórki macierzyste jelit tracą swoją zdolność do regeneracji. Komórki te stanowią źródło wszystkich nowych komórek jelitowych, zatem spadek ich liczebności może poważnie...

Nie od dziś wiadomo, że orzechy włoskie posiadają szerokie właściwości zdrowotne – wzmacniając nasze serca, ale także zmniejszając ryzyko zachorowania na raka. Najnowsze badania dodają jednak kolejny...

Kalkulacje przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda wskazują, że rezygnacja z jedzenia mięsa pozwoli zapobiec przedwczesnej śmierci w co najmniej jednej trzeciej przypadków. Przejście...

Kiedyś niedobory pokarmowe występowały stosunkowo rzadko – najczęściej towarzyszyły chorobom przewlekłym i wynikającym z nich zaburzeniom wchłaniania, a także poważnemu niedożywieniu. Teraz o...

Nanocząsteczki tlenku cynku (ZnO) często dodaje się do wielu różnych rodzajów konserwowanej żywności. Najnowsze badania wykazały, że tego typu związki chemiczne mogą zakłócić pracę naszych jelit, a...

34-letni mężczyzna wziął udział w konkursie na zjedzenie papryczki chili uznanej za najostrzejszą na świecie. Kilka dni później człowiek doświadczył tak silnych bólów głowy, że trafił do...

Leki oraz psychoterapia to klasyczne rozwiązania w przypadku diagnozy depresji. Jednak coraz więcej mówi się także o innej metodzie, która może wspomóc leczenie tej choroby, a jest nią dieta. Badania...

Istnieje silny związek między dolegliwościami psychicznymi, a stanem zapalnym w naszych jelitach. Jeśli zmagasz się z nagłymi napadami niepokoju, istnieje możliwość, że odpowiadają za to...

Cebula jest obecna właściwie w każdej kuchni świata, nadając smak wielu potrawom. Niemniej jednak walory smakowe tego warzywa to nie jedyna jego zaleta. Przede wszystkim spożywanie cebuli jest...