Herbata moringa, znana również jako „cudowna herbata”, nie bez powodu zyskała swoje nazewnictwo. Roślina posiada charakterystyczne, jasnozielone liście, które stanowią źródło białka, witamin i...

Olejki eteryczne mają bardzo przyjemny zapach i nierzadko określone właściwości prozdrowotne. Jednak próba ich spożycia może okazać się niebezpieczna dla zdrowia. Ostatnie badania wykazały, że w...

W życiu stykamy się z wieloma stresorami, które dotyczą przede wszystkim relacji z innymi ludźmi, presji zawodowej, problemów finansowych oraz zdrowotnych. Kwestią indywidualną jest jednak to, w jaki...

Yerba mate to herbata wytwarzana z wysuszonych liści oraz patyczków ostrokrzewu paragwajskiego, który rośnie w lasach tropikalnych Ameryki Południowej. Oprócz wyrazistego smaku napar z yerba mate...

Szafran jest najdroższą wagowo przyprawą na świecie. Posiada intensywny aromat i charakterystyczny kolor. Za jej wyjątkową barwę odpowiadają przeciwutleniacze, które w pozytywny sposób oddziałują na...

Ludzie od tysięcy lat stosowali zioła w formie leków. Dzisiaj naukowcy nieustannie poszukują lepszych alternatyw dla aktualnych metod leczniczych, ponownie doceniając potencjał ziół. Szczególne...

Kolendra siewna to popularne zioło pokrewne natce pietruszki, marchwi i selera, które stosuje się w potrawach na całym świecie. Podkręca ono smak zup, sosów oraz sałatek, szczególnie tych w stylu...

Eksperci ujawnili skutki zdrowotne wynikające ze spożywania liści laurowych. Okazało się, że mogą one pomóc schudnąć i poprawić zdrowie. Istnieją jednak pewne przeciwskazania.   Liść...

Choroba Alzheimera jest spowodowana akumulacją wewnątrz neuronów substancji patogennej, białka beta-amyloidu. Powstaje z „skrawków” białka APP, które bierze udział w naprawie uszkodzonych neuronów i...

Pomimo ogromnej ilości użytecznych i odżywczych cech tego owocu, grejpfrut ma szkodliwe właściwości, a zatem są przeciwwskazania do jego stosowania.   W życiu często warto być bardzo...

To, czym żywimy się na co dzień, ma ogromny wpływ na nasz ogólny stan zdrowia. Nawyki żywieniowe wiążą się z niższym lub wyższym ryzykiem występowania przeróżnych chorób, ale przyjmowane...

Bazylia pospolita, inaczej zwana bazylią wonną to gatunek rośliny jednorocznej, który najprawdopodobniej przywędrował do Europy z tropikalnej strefy Afryki. Ze względu na wyjątkowy aromat rośliny,...

Zdrowotne właściwości kolendry znane są w medycynie ludowej od tysięcy lat. Jednak współczesna nauka wciąż nie rozumie wielu podstawowych mechanizmów działania tej rośliny. Podczas najnowszych badań...