Rosyjscy naukowcy wykorzystali użycie enzymu z nasion pszenicy, aby pomóc ludziom cierpiącym na celiakię oraz inne formy nietolerancji glutenu.   Celiakia wynika z nietolerancji...

Aby zapewnić sobie zdrowie i wydłużyć życie, należy spożywać papryczki chili. Niezwykłe właściwości zdrowotne tej rośliny zostały potwierdzone wielokrotnie - jest idealna dla osób cierpiących na...

Stres oksydacyjny to niebezpieczny stan, który może doprowadzić do rozwoju wielu chorób. Narażone są na niego osoby, które przykładowo żyją w stresie lub źle się odżywiają. Osłabienie, bądź załamanie...

W ferworze noworocznych postanowień ludzie często stawiają sobie za cel zadbanie o swoje zdrowie. By to osiągnąć, popularnym początkiem wszystkich diet i zmian trybu życia staje się detoks, czyli...

Mleko jest ciekawym artykułem spożywczym. Zawarty w nim cukier, w postaci laktozy, wymaga chemicznej lub enzymatycznej laktazy, aby umożliwić jego przejście przez ściany jelita do krwiobiegu...

Niedawne badania wykazały, że ciepło powoduje przenikanie aluminium z folii do żywności w szkodliwych dla ludzkiego zdrowia ilościach. Aluminium gromadzi się w kościach i w mózgu, co może prowadzić...

Długość życia jest kombinacją naszych genów oraz warunków, w których żyjemy. W badaniach, które dotyczyły identycznych bliźniaków, oszacowano, że nie więcej niż 30 % długości naszego życia warunkują...

Podczas dziesiątek lat badań nie udało się znaleźć żadnych istotnych dowodów na to, że witaminy i suplementy mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. W rzeczywistości, najnowsze badania pochylają się...

Słodkie napoje gazowane są postrzegane przez wielu jako koń trojański, który przemyca w płynie masę pustych kalorii do naszego organizmu. Jednak nowe dane ujawniają, że większość ludzi przyswaja...

Każdy, kto chce utrzymać szczupłą sylwetkę wie, że jej podstawą nie jest tymczasowa dieta. Ważne są przede wszystkim zdrowe nawyki żywieniowe, które mogą pomóc w utracie wagi, ale także w utrzymaniu...

Popularnym zaleceniem udzielanym podczas choroby przez lekarzy jest picie dużej ilości wody. Jednak raport przygotowany przez ekspertów od zdrowia ostrzega, aby nie brać tego zbyt dosłownie, ponieważ...

Nestle, szwajcarski gigant cukierniczy ogłosił, że znalazło sposób na zmniejszenie ilości cukru, wykorzystywanego do wyrobów czekoladowych aż o 40 procent. Firma ma nadzieję, że do...

Miało być o 10 kilogramów mniej na wiosnę, ale… nie wyszło. Kilka miesięcy później celem było -5 kg do lata. Waga jednak ani drgnęła, a rodzina znów piecze pierniki, lepi uszka, miesza farsz do...