Podstawowymi fizycznymi objawami choroby Alzheimera jest powstawanie na mózgu blaszek amyloidowych, które zakłócają prawidłowe funkcjonowanie neuronów. Naukowcy odkryli, że pigment zawarty w...

Naukowcy starali się zbadać, czy pewne zmiany w odżywianiu – szczególnie spożywanie większej ilości ryb bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3 – pomoże zmniejszyć ryzyko stwardnienia rozsianego. Jak się...

Nowe badania dostarczyły kolejnych dowodów na to, że zdrowa dieta jest korzystna nie tylko dla naszego ciała, ale także umysłu. Okazuje się bowiem, że jadłospis bogaty w owoce, warzywa i produkty...

Jabłka są owocami popularnymi na całym świecie, a większość lekarzy zaleca ich codzienne spożywanie. Te aromatyczne owoce posiadają całą gamę witamin i minerałów, a ponadto mają dużą zawartość...

Rosół gotowany na kościach to przepis na zdrowie stosowany od pokoleń. Główną zaletą tego dania jest duża zawartość kolagenu, który ma zbawienny wpływ na stan zdrowia naszych jelit. Dlatego też...

Seler korzeniowy jest pożywnym warzywem o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Roślina zawiera wiele składników odżywczych, które mogą oferować szerokie korzyści zdrowotne. Co ciekawe, już starożytni...

Kalafior jest uważany przez dietetyków za jedno z 30 najbardziej odżywczych warzyw. Jego spożywanie może zapobiegać nowotworom, chronić wzrok, a także pomagać w utrzymywaniu zdrowej wagi. Specjaliści...

Papaja to prawdziwy magazyn składników odżywczych. Co ważne, to właśnie nasiona papai są znane z wielu korzyści zdrowotnych. Dlatego warto nie wyrzucać nasion ze spożywanego owocu – zjadanie ich z...

Majonez stał się na tyle popularnym produktem spożywczym, że w swojej sprzedaży wyprzedza nawet ketchup. Jednym z powodów wzrostu sprzedaży majonezu jest to, że wersje produktów o niskiej zawartości...